Hak de nootjes grof en snijd de appel in plakjes of stukjes.
Begin met het maken van de crumble. Meng met je handen de havermout, nootjes, kaneel en kokosraps goed door elkaar. Voeg dan de kokosolie en havermout toe en maak er een kruimelig deeg van. Blijven de kruimels teveel aan je handen plakken maak je handen dan een beetje nat.
Leg de appel in een ovenbestendig schaaltje en verdeel hier de bevroren blauwe bessen overheen.
Verdeel de crumble over het fruit en bak de crumble in 25 minuten goudbruin en krokant.
