Overslaan en naar de inhoud gaan
Carrot cake ontbijttaartje
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed 3 kleine springvormpjes van 10cm met bakpapier.
- Roer in een kom je eieren en yoghurt door elkaar. Voeg hieraan nu de andere ingrediënten toe en roer met een spatel tot een glad beslag.
- Verdeel het beslag over 3 springvormpjes en schuif in de oven voor ongeveer 30 minuten.
- Controleer met een prikker of de taartjes gaar zijn.
- Serveer de taartjes met extra optimel vanille voor een volledig eiwitrijk ontbijt.